Curso de Repostería Intermedia 

Description

Curso de Repostería Intermedia – Perfecciona tus Pasteles con Lis Pink 
¿Ya tienes experiencia básica en repostería? ¡Este curso es para ti! Eleva tu técnica y creatividad con clases prácticas diseñadas para dar el siguiente paso en el mundo de la decoración de pasteles.

Aprenderás a trabajar con ganaches profesionales, nuevas coberturas y herramientas como acrílicos, además de explorar materiales modernos como papel comestible y fondant con texturas avanzadas.

Contenido del curso:

• Pastel de chocolate negro con nuez

• Rellenos de ganache: maracuyá, bariloche y baileys

• Coberturas modernas: ganache blanco, sweet merengue buttercream y butter ganache

• Uso de acrílicos para bordes perfectamente lisos

• Ganache de caramelo salado

• Técnicas con fondant, papel comestible, papel de arroz y efectos con texturas

• Pastel en forma de corazón sin molde

• Decoración con stencil

• Pastel de dos pisos: diseño, estructura y montaje

El curso incluye:

• Todos los materiales e ingredientes para cada clase

• Guía impresa con cada técnica

• Snack incluido

• Certificado de participación al completar todas las sesiones

Desarrolla tu estilo propio y domina técnicas de nivel intermedio con Lis Pink, en un ambiente cálido y creativo. ¡Haz que tus pasteles hablen por ti!